En SafeStart creemos que los grandes cambios ocurren a partir de pequeños hábitos y ajustes de comportamiento. Pensando en cómo podríamos hacer unas vacaciones más agradables, compartimos con usted este Calendario de Adviento especial: 24 reflexiones diarias para inspirarlo a usted, su familia y compañeros de trabajo.
Estén atentos porque el 23 de diciembre les compartiremos un enlace para que puedan descargar gratis 12 artículos de Larry Wilson, Rompiendo Paradigmas.
¡Os deseamos una temporada navideña feliz y segura!
– Lávate las manos con frecuencia y minuciosamente cuando manipules alimentos.
– Prepara platos que no requieran cocción antes de manipular la carne cruda para reducir la contaminación cruzada.
– No enjuagues la carne y las aves crudas antes de cocinarlas.
– Mantén la carne, las aves, los mariscos y los huevos separados de otros alimentos en el refrigerador.
– Usa tablas de cortar separadas para la carne cruda y los artículos cocidos o listos para comer.
– Usa un termómetro para alimentos para asegurarte de que la carne esté completamente cocida.
– Lleva las salsas y sopas a ebullición cuando las recalientes.
– Refrigera los alimentos dentro de las dos horas posteriores a la cocción.
– Recuerda que la mayoría de las sobras son seguras durante cuatro días en el refrigerador.
– No almacenes productos de limpieza ni productos químicos cerca de alimentos.
– Asegúrate siempre de pisar una superficie estable.
– No te subas a los muebles. Usa un taburete o una escalera.
– No coloques escaleras sobre superficies resbaladizas o alfombras.
– Despeja el área alrededor de la escalera para evitar lesiones adicionales si te caes.
– Ten a alguien como respaldo, especialmente si tienes que decorar lugares muy altos.
– Si te apresuras o te frustras con las decoraciones, es más probable que te lastimes. Ten en cuenta tu estado de ánimo y pide ayuda si el trabajo te parece un poco abrumador.
– Mantén tus velas encendidas en un candelabro resistente para evitar que se caigan.
– Asegúrate de que la llama esté completamente apagada cuando salgas de la habitación.
– Nunca pongas velas reales en tu árbol de Navidad.
– No coloques el árbol cerca de una fuente de calor.
– Nunca dejes tus ollas y sartenes desatendidas.
– No pongas papel de regalo en la chimenea.
– Siempre debes tener un extintor de incendios a mano en caso de que se produzca un pequeño incendio.
– No seas complaciente con el fuego. Incluso una pequeña llama puede propagarse en segundos.
– Utiliza luces con certificación oficial de seguridad.
– Considera usar luces navideñas LED, ya que usan menos energía y generan menos calor.
– Inspecciona las luces para asegurarte de que no estén deshilachadas o rotas. El hecho de que tus luces te hayan servido durante años, no significa que no necesiten una revisión completa. La complacencia y la electricidad no son una buena combinación.
– Nunca uses luces eléctricas en un árbol metálico.
– No sobrecargues los enchufes.
– Desconecta las decoraciones para la noche y cuando estés fuera de casa. Dejárselos puestos es un hábito peligroso. Alternativamente, considera conectarlos a temporizadores.
– Nunca toques ningún cableado eléctrico cuando tengas las manos mojadas.
– Cortes o laceraciones al preparar una comida o trinchar un pavo.
– Quemaduras: por ejemplo, las personas a veces olvidan que una sartén está caliente o que podrían salpicarse con aceite caliente.
– Resbalones y caídas: objetos y trozos de comida que se caen o salpicaduras de grasa o agua, mezclados con cocinas abarrotadas y una cantidad mayor de lo habitual de objetos que abarrotan el área, son una combinación perfecta para resbalones y caídas.
– Recuerda pensar en tu estado de ánimo con regularidad y reducir la velocidad o calmarse antes de manipular objetos afilados o calientes.
